Resep Membuat Mie Telor Homemade Tanpa Pengawet Tanpa Air Gak Lengket Tinggal Rebus Aja Bun !!
Hai , | 
Dulu pas pertama bikin sempat gagal , mie nya ga sesuai keinginan texturnya ga kenyal ga kaya mie2 yg lain. Terus gua cari2 resep yg cocok dan pas buat gua , dan ketemulah resep dari mbak diah didi kitchen yg saya cari2 , dan pribadi aja gua eksekusi.. Dan ternyata benerr rasanya enak , texturnya mie nya jg enak kenyaal , pulen.. pas pengecap pokoknya like deh , dan cara membuatnya jg mudah loh.. Ikuti aja step by step nya pasti sesuai keinginan , yuk let's get cooking!
Bahan-bahan:
- 250 grm tepung terigu
- 1 sndok mkn tepung tapioka
- 2 butir telur ayam kmpung ukuran kecil
- 50 ml cuek atau secukupnya
- 1 sdk mkn minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Terigu untuk taburan
Cara membuat :
- Aduk rata semua bahan sampai bergumpal. Diamkan 15menit
- Uleni adonan sampai rata dan kalis.
- Giling di gilingan mie berulang2 sampai adonan halus. Tipiskan sesuai selera ketebalan mienya.
- Potong2 di pemotong mie yang kecil. taburi bahan lapisan biar tidak saling lengket mienya.
- Mie telur homemade yang pulen dan enak , siap di olah jadi aneka olahan mie
Selamat Mencoba
Post a Comment for "Resep Membuat Mie Telor Homemade Tanpa Pengawet Tanpa Air Gak Lengket Tinggal Rebus Aja Bun !!"