Resep Membuat Es Krim Pop Ice Lembut Murmer 1 Kaleng Susu Bisa Jadi 120 Cup Lebih
Hai , |
Paling duka kalo anak suka makan es krim tapi hrus beli truz sehari mampu ampe berkali" ...kepikiran ngapain harus boros beli es krim tp g bkin kantong kering , kesannya buat aja sendiri , resep dari mbak TaRii ShaZa dan anak" pada suka...yumiiiiiie ,
Bahan-bahan:
- 1 kaleng SKM (saya pake susu Bendera)
- 5 kaleng air (kaleng bekas susu)
- 5 sdm tepung maizena
- 200 gr gula pasir
- 2 sdm sp/tbm
- sesuai selera buat perasa gue pakai pop ice rasa vanila blue , coklat , dan strawbery
Langkah pembuatan
- Sp/tbm ditim terlebih dahulu , lalu dinginkan kmbli mirip semula
- Campurkan SKM , air , gula aduk sampai gula larut lalu masukan tepung maizena aduk kembali , lalu masak dgn api sedang sambil diaduk trz biar bagian bawah gk gosong , sampai meletup letup angkat sisihkan
- Pindah ke wadah lain lalu dinginkan , setelah hambar masukkan ke freezer sampai beku (biar cepet beku gue pake plastik)
- Setelah beku keluarkan lalu taruh ke wadah kerok kerok sampai hancur (bisa pake sendok) lalu dimixer sebentar stlh agak lembut campur Sp/ Tbm tadi , dimixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang selama 15-30 menit , (kalau gue adonan gue jadikan 3 bagian supaya hasilnya mampu jadi banyak banget)
- Setiap adonan beri perasa yg berbeda (bisa jasjus , nutrisari dsb)
- Masukkan ke cup kecil kecil lalu bekukan
Note: Jagan pakai coklat leleh ya , alasannya coklat leleh sifatnya eksklusif beku jikalau hambar , nanti hasilnya juga gak mampu bagus dan lembut.1 kaleng mampu jadi 120-150 an atau lebih tergantung lama ngemixernya ya bunda , selamat mencoba

Post a Comment for "Resep Membuat Es Krim Pop Ice Lembut Murmer 1 Kaleng Susu Bisa Jadi 120 Cup Lebih"