Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Keju Bahannya Dikit tapi Ngembang Empuk dan Cantik !!
Hai , | 
Brownies ini di buat untuk buah tangan untuk pulang kampung malam selasa kemarin , ta'ziah ke tetangga asal kampung halaman Bahannya sedikit , tapi hasilnya ngembang empuk dan cantik.Pulang kantor habis maghrib eksklusif bebikin , kesannya masih panas-panas sudah di hajar packing packing lalu berangkat , gak sempet incip , namun Alhamdulillah dapet kebanggaan enak dan lembut katanya.
Bahan Bahan
- 3 butir butir telor
- 9 sendok makan tepung terigu kunci biru
- 1 sendok makan tepung maizena
- 100 ml minyak sayur
- 100 gram coklat putih
- 1 sendok makan susu bubuk
- 2 sendok makan susu kental manis
- 4 sendok makan munjung gula pasir (sesuaikan selera masing2)
- 1 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok teh SP / TBM / Ovalet
Bahan Topping
- Butter cream secukupnya
- Keju cheedar parut secukupnya
Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Keju by Bu Hadi
- Lelehkan coklat putih , lalu campurkan dengan minyak sayur , susu kental manis dan pasta pandan , aduk rata , sisihkan
- Olesi loyang dengan margarin , lalu taburi dengan tepung tipis-tipis atau alasi dengan kertas roti , olesi lagi margarin , sisihkan
- Panaskan dandang untuk kukusan
- Mixer gula dengan telor SP hingga kental berjejak dengan kecepatan tinggi , lalu turunkan kecepatan mixer masukkan campuran tepung secara bertahap dan mixer asal rata saja , kemudian masukkan campuran coklat putih , minyak , susu kental masin dan pasta pandan tadi , dan mixer secara perlahan-lahan atau aduk balik asal rata saja
- Tuangkan adonan ke dalam loyang , lalu kukus hingga matang kurang lebih selama 30-45 menit
- Keluarkan cake dari dalam kukusan dan biarkan uap panasnya hilang , baiknya tunggu hambar , lalu olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut
Selamat mencoba!...
Post a Comment for "Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Keju Bahannya Dikit tapi Ngembang Empuk dan Cantik !!"