Ini dia Cara Membuat Puding Susu Keju yang Enak dan Cantik Menggoda! Sajikan untuk Keluarga Yuk!
Hai , |
Penampilannya mewah dan menarik hati selera , tapi puding susu keju ini ternyata cukup simple dan mudah cara membuatnya. Semua bahan cukup mudah di dapat , sehingga cocok sekali dipraktekan bunda di kala senggang , tanpa harus ada persiapan khusus.
Rasanya yang manis dan gurih cocok untuk dijadikan camilan sehat buat anak-anak. Berikut yaitu resep dan cara membuat puding susu keju yang nikmat dan cantik.
Bahan vla :
- 5 butir kuning telur
- 3 gelas santan dari 1 butir kelapa (atau 3 gelas susu cair)
- 3 sdm tepung maizena
- 1 bks vanili bubuk (ummi pake 1 sdt)
- 1 kaleng susu kental manis Carnation
- 1/4 sdt garam
Cara membuat vla:
- Masukkan susu kental manis , vanili , santan , maizena dan kuning telur dalam satu wadah. Kocok menggunakan whisk atau alat pengocok telur.
- Masak adonan dengan api sedang hingga timbul letupan-letupan kecil.
- Angkat dan tuangkan adonan kedalam wadah dan ratakan. Sisihkan.
Bahan Puding :
- 5 butir putih telur 3 gelas air
- 2 bks agar-agar
- 1 1/2 gls gula pasir
- keju cheddar secukupnya
Cara membuat puding:
- Kocok (mixer) putih telur hingga berbusa. Masukkan sedikit saja gula pasir lalu kocok lagi hingga mengembang.
- Masak agar-agar bersama air dan sisa gula pasir yang ada hingga mendidih. Tuangkan adonan agar-agar ini kedalam kocokan putih telur sedikit demi ssedikit , sambil terus dimixer.
- Tuangkan agar-agar di atas bahan vla secara perlahan. Taburi dengan parutan keju di atasnya.
- Dinginkan puding di dalam lemari es hingga cukup mengeras.
- Puding susu keju sudah jadi dan siap disantap.
- Gampang banget kan? Bunda mesti nyoba deh biar puas , hehe.
Selamat mencoba dan jangan lupa shaare ke sahabat lainnya ya…
Post a Comment for "Ini dia Cara Membuat Puding Susu Keju yang Enak dan Cantik Menggoda! Sajikan untuk Keluarga Yuk!"